2025년 8월 11일 방송된 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 평양냉면의 ‘숨은 달인’을 찾아 나섰습니다. 서울에서 ‘진짜 평양냉면’을 맛볼 수 있는 두 곳, 태천면옥과 서평면옥을 집중 조명했습니다.
태천면옥
- 위치: 서울 광진구 광장로 49
- 특징: 농림축산식품부 안심식당 인증, 평양냉면의 전통을 지킨 노포
- 영업시간 : 11:00~21:00
- 전화번호 : 0507-1354-7224
- 대표 메뉴:
- 평양냉면 – 12,000원
- 비빔냉면 – 12,000원
- 접시만두 – 11,000원
- 수육 – 31,000원
- 만둣국 – 11,000원
- 동절기온반(10~3월) – 11,000원
- 제육·반접시 – 22,000 / 13,000원
방문자 리뷰에 따르면, 태천면옥의 평양냉면은 부드러운 메밀 향과 깔끔한 육수 맛이 인상적입니다. 특히 면발의 구수함과 차가운 육수의 조화가 중독적이라는 평가가 많으며, 접시만두 역시 돼지고기 함량이 높고 풍미가 진해 냉면과 찰떡궁합이라는 반응입니다.
서평면옥
- 위치: 서울 동작구 보라매로 5길 15 (전문건설회관 지하 1층)
- 특징: 블루리본 모음집 등재, 정통 평양냉면을 현대적으로 해석
- 전화번호 : 0507-1366-3677
- 대표 메뉴:
- 평양물냉면 – 12,000원
- 비빔냉면 – 12,000원
- 어복쟁반 – 65,000원
- 불고기 – 20,000원
- 만두전골 – 13,000원
- 녹두지짐이 – 14,000원
- 접시만두 – 12,000원
- 온면 – 12,000원
- 제육·편육 – 26,000 / 15,000원
- 소고기국밥·육개장 등 – 9,000~12,000원
서평면옥은 슴슴하면서도 깊은 육수와 쫄깃한 면발이 조화를 이루며 평양냉면 본연의 미학을 담고 있다는 평가가 많습니다. 특히 평양물냉면 곱빼기를 소주 안주처럼 즐기는 단골손님들이 많고, 만두전골이나 어복쟁반도 만족도가 높다는 후기가 이어집니다.
평양냉면의 매력, 달인들이 지켜낸 맛
태천면옥과 서평면옥 모두 평양냉면의 전통 맛을 지키며, 각자의 방식으로 그 깊이를 구현하고 있습니다. 깔끔하고 담백한 육수, 메밀 향 내는 면발, 군더더기 없는 고명과 곁들임— 이 모든 것이 은둔식달 달인들의 손끝에서 완성됩니다.
방문 팁
- 점심 및 저녁 시간대는 대기길 수 있으니 여유롭게 방문하세요.
- 서평면옥은 지하에 위치해 정원에 비해 다소 숨겨진 느낌이 있으니 지도 검색 필수.
- 평양냉면 특성상 국물부터 먼저 맛보고 천천히 면을 풀어드세요.
- 겨울에는 혹시 몰라 온반 등 동절기 메뉴도 확인해 보세요.
마무리한 줄
“평양냉면의 깊은 세계로 초대하는 두 곳, 태천면옥과 서평면옥. 고요하지만 강렬한 맛의 울림이 오래 남는 숨은 맛집입니다.”
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